Peintre, né à Bruyères en 1935, meurt à Montréal en 1982. Troisième enfant de Georges Grébert, qui avait repris la fabrique de chaises créée à Bruyères par son père, Alsacien émigré après 1870, Jean-Michel Grébert, d'abord employé comme vernisseur dans l'entreprise familiale, manifeste un goût très vif pour le dessin et la mode.
En 1952, il arrive à Paris, rencontre Jean Marais, qui restera son parrain artistique et lui fait connaître Jean Cocteau. Après avoir suivi le cours de décorateur et maquettiste de théâtre, il réalise des costumes de scène.